猫次郎のなんたらかんたら書き放題

　コストコ座間店に行って年末の食品のお買い物をした。一番重いのはマダムのワイン３０本。これが毎回重いが、ほとんと１月以内に消費してしまうから、年末は来客もあるのでワインと食料は多めに買う必要がある。それと毎年、我が家のマダムはお歳暮代わりに、クリスマスプディングという古漬けのフルーツとナッツのたくさん入ったカラメル色のケーキをたくさん焼く。大体１回で４個焼いて、５回ぐらい焼くので２０個分、パン、卵、無塩バター、クルミなどを大量に使用するので、（バターなら3キロとか使用する）コストコは経済的で良いのだ。

台車一杯に段ボール４個分ぐらいの荷物になるし、二家族分（H君と一緒に行くので）だと　A6 avantの荷室でもギリギリだ。

　荷室は８００Lぐらいはある筈だが後ろに積むとセンターミラーが見えないぐらい買う。肉（プライムビーフと豚バラ）、チョリソー、生ハム、クリームチーズ、ミックスナッツ、パン、ソース、特別なジュース類、胡麻油を買った。Ｈ君は大きなゴミ箱とスムージーのミキサー（６万ぐらい）、辛ラーメンなど嵩張るものも買ったからワゴンでないと運搬が無理である。毎回凄まじい量なのだが、いつの間にか亡くなるから、食欲というのは凄いものだねと思うな。今日は４万ほど買ったが全部食料品だから、エンゲル係数が我が家は高いと思うな。

　残念ながら、目的の七面鳥は3日前に完売したとのこと。再入荷はないそうで諦めた。今年は鳥は無しでいこうと思う。コストコは来年の２月からクレジットカードの会社がアメックスからマスターに変わる。で、コストコマスターカードを作るとポイントを１．５％付与ということで１０万円で１５００円、５０万で７５００円くれる。僕は多分年間で５０万ぐらいは使うのでカードを作って貰った。会費がないのでお得です。コメがそれで２０キロぐらいは買えますから、コメ代がタダになる。酒と米と比べると米は安いのねーと思いますね。農業は大変ですねえ。

一方、衣料品はもうほとんど買わない。たまにお取り寄せでイタリアからマダムが買うぐらいだが、いくら買っているのかは知らないし、知りたくもない。（笑）

　僕は今年の秋は、古着に嵌って、コムデギャルソンやヨージの０５年くらいのモデルを中心に買ったが、当時の上代の1/4ぐらいだと思う。ピーコートが６０００円とかバイカラーのチノパンツが５０００円とかだ。一番高かった単品はドリスのブーツの３５０００円とトリッペンのノマドというドイツブーツの４万円。これだって１３万の１年落ちの特価だから衣料品の正規品なんてユニクロの下着や靴下ぐらいだろうと思う。全部みんな安上がりだが、商品はちゃんとしているからこれで僕には十分だね。第一、人に会ってどうこうする仕事じゃないから、一年中、アンバークロンビー＆フィッチのグレーのジャージとパーカーで良いのだ。それにダウンでもあれば済むのである。相場師はペリカンのペンと紙があれば仕事になってしまうので、格好はどうでも宜しい。マイクロフリースのジャケットなんて１４５０円で売っている。山用品屋の1/10で買えるからそれで十分だと思うな。コロンビアのレインシェルは３２０００円だが、似たデザインのユニクロの防水シェルはセールで３８００円だった。まああまり性能に差はないと着てみて思うな。だって氷点下になるような場所にはそもそもいかないのだから、タウンユースなら安物でも同じだねと思う。身なりで差を着けたいのなら高価な時計やダイヤの指輪でもしたほうが嫌味で圧倒的だろうと思うな。５００万ぐらいの雑誌によく出る時計をしていると誰も時計の話題をしなくなるって知っている？（爆）２カラットのダイアの指輪でもしていると僕と視線を買わさない人のほうが多いよ。きっとヤバって思うんだろうなあ。ヤナセではいつも「不動産関係ですか？」と聞かれるので「いいえ、動産関係ですよ。」って答えます。

　さて座間で買い物を終えて保土ヶ谷バイパスで横浜の中区に焼き鳥を食べに行った。

里葉亭（これでリバティーと読むらしい）０４５−２５１−７６７６という店で完全予約制の人気店で超満席だった。１時間半で入れ替え、すべて料理は御任せで出てくるものを食えという形式だが、これが実に素晴らしい。僕の今まで６０年の焼き鳥経験で一番最高だったのは、銀座のバードランドだが、これに勝るとも劣らない水準である。ぜひ横浜に行く機会があって、焼き鳥と特別な日本酒（１４代の焼酎とか飲んだ事ある人いますか？）が欲しい人にはおすすめです。しかもカウンター席が一番よい。しかも料理はこれでもかというぐらい素晴らしい食材と火加減で腹一杯食べても１万でおつりが来る。実に安い。従来の焼き鳥とは食い物とは思えないほどの質的な決定的差異があるのだから、まあ食ってみるしかわからんと思う。

白レバーなんてトロけるほど旨いのである。

　５万円と９時間ぐらいあると人生は結構楽しめると思うな。でもこれが１００倍とか１０００倍あったとしてもなんかダルいだけのような気もする。欲望とは身体を大きくは拡張できないものじゃないのかなあ。それを健全の程度と哲学は言うのだろうと僕は思う。

　随分と寒くなった。今年は黒潮が蛇行していて、熱海沖からかなり離れてしまったせいで例年よりも熱海が寒い。ネットで比較しても東京よりも寒い日が少なくないのはきっとそのせいだろう。熱海が熱い海といのは黒潮が直接ぶつかるせらしい。

日曜に姫の沢公園に樵体験をしにいったが、午後２時過ぎぐらいから急に曇って、ちらほら霙か雪がちらついていた。今年初めて熱海で見る雪だが、標高が高い場所は積もる。箱根は裏山だが海から離れると途端に氷点下で雪になって移動はスノータイアが必要になる。

熱海も梅園という場所から上は雪になることが多いが、それは２００−３００メートルぐらいの標高だから、僕のフラットが臨界点ぐらいだろう。市内の駅と比べて２−3度は通年で低いのだ。

　早いもので、静岡に来てからもう丸６年以上がたった。東京都心のど真ん中の暮らしがずっと１５年ほど続いていたのと比較すると、生活の要素の全てが変わったと思う。

一番大きな点は「時間」と「身体」だろう。すべてがゆっくりとおおらかに変わった。「生物としていかに快適に生を全うするか」が僕の生活の質量の全てになって、そのいちいちに手作りで自分で答えを出していくというやり方に変わった。頭からは金のことがドンドンと遠ざかって、まあ転がればそれで宜しいぐらいのおおらかなドンブリで生きているが、ちっとも困らんどころか実に快適であると思う。

　良く読書をする。よく寝る。よく相場をする。よく運転をする。よく料理をする。よく風呂に入る。よくグラフや場帳を書く。よく外出する。よく上京する。

　今週は基礎から「ポタージュスープ」の作り方の本を図書館で借りて、ブロッコリーのポタージュを作った。緑の葉ものを使うポタージュは、等量か少し少なめのタマネギとジャガイモを同時に茹でてミキサーにかけるのが基本だ。コクとボリュームをそれで与える。ドロドロとしたベースが出来ると、それをミルクやチキンスープなどで割って加熱する。塩胡椒は一番最後に整える感じで調理する。酸味が欲しいときはトマトやレモン、ゆずを加える。基本の方法を知れば、野菜なら何でもポタージュに出来るのだな。（イモ＋タマネギ）というベースを少しアレンジして相性のよい野菜に変えても良い。こういう暮らしは都会で忙しい仕事をしていると無理だと思う。時間を持て余すほどないとそんな気持ちにはならない。

自分で調味料を作るのも楽しい。柚子胡椒を作ってみたが、実に旨い綺麗な黄色と赤の柚子胡椒が出来た。農産物直売所でゆずと唐辛子を買って、皮を向いて、唐辛子の種を覗いて塩を大さじ１にゆず２個、唐辛子６本をミキサーで撹拌、そこにゆずの果汁を絞って加えて完成。

これは刺身、蕎麦やうどんによく合う。

　東京で小さな会社経営をしていた時は、こんな生活は想像すらできなかった。急がし過ぎると人間は変になる、狂うのだと思う。財務諸表がポタージュと柚子胡椒に変わる、そういう劇的な変化が僕に起きたから、きっと太ったのだろう。中性脂肪がついたが、現在は快適に生きている。同じような事が、同年齢の花村満月という作家にも起きているらしい。僕は２０キロだが、彼は禁煙したら３０キロ太ったらしい。

　今週もずっと銀行、証券の長期グラフを書いている。総じて出遅れが目立つので水準訂正がすでに始まったものが多いようだ。アメリカもイエレンの利上げで銀行株の収益拡大を期待して金融株が高いし、それによる円安の進行で日本の金融も既に上がり始めている。新高値に進み始めたものがいつくか出ている。来年も良い年になりそうだ。